Фасоль размещают на грядке, хорошо освещаемой солнцем. Желательно, чтобы раньше там росли не бобовые овощи, а огурцы, лук, картофель, капусты, корнеплоды. Не следует выращивать ее около газонов и многолетних растений, с которых могут переползти слизни или другие вредители.Фасоль очень чувствительна к холодным ветрам, поэтому место для посева нужно подобрать защищенное стеной дома, кустами или высокостебельными растениями. Выращивать ее на одном месте несколько лет подряд не рекомендуется, чтобы избежать накапливания в почве вредителей и возбудителей болезней. На прежнее место следует возвращать не ранее чем через 4 года.Почвенная кухня. Почва под фасоль должна быть тщательно подготовлена и иметь мелкокомковатую структуру, что способствует дружному появлению всходов. Подготовку начинают осенью. Равномерно рассыпают минеральные удобрения (20-30 г/м2 сернокислого калия и 50-60 г/м2 суперфосфата) и перекапывают почву на полный штык лопаты. Органические удобрения (компост, перепревший навоз) в количестве 2-4 кг/м2 рекомендуется вносить под предшествующую культуру, только очень бедную землю удобряют органикой осенью. Ближе к заморозкам кислые почвы известкуют, внося 250-400 г/м2 извести, что резко повышает эффективность минеральных удобрений.Весной, как только земля подсохнет, проводят рыхление в двух направлениях: вдоль и поперек. До посева еще 2-3 раза рыхлят на глубину 10-12 см, попутно уничтожая сорняки. В середине мая вносят мочевину или другое азотное удобрение (15-20 г/м2) и выравнивают поверхность почвы. Затем делают посевные рядки и проливают их раствором борной кислоты или буры (2-3 г на 10 л воды).Посев. Семена желательно обеззараживать, поместив на 1-2 суток в розовый раствор марганцовки или на 10-15 минут в раствор молибдена (1 г молибдата аммония на 1 стакан воды). Сеют фасоль, когда минует опасность заморозков и почва на глубине 10 см прогреется до 10`С (конец мая-начало июня). При посеве в холодную землю семена загнивают или всходят медленно, а появившиеся всходы плохо развиваются, что ведет к снижению урожая. Поэтому для ускорения прогревания почвы грядку накрывают пленкой.Высевать фасоль можно на ровной поверхности (рядами, расположенными через 45-50 см) или на грядках (со сдвоенными рядами 45+20 см). В рядке семена раскладывают через 15-20 см. Заделывают их во влажную почву на глубину 2-3 см, в сухую заглубляют на 4-5 см. Если земля слишком рыхлая или сухая, что случается в засушливую весну, борозды перед посевом поливают, а посеяв, засыпают и слегка уплотняют тыльной стороной грабель или просто ладонью. Фасоль высевают аккуратно, стараясь не уронить ни одного семечка на землю, чтобы не привлекать птиц. Для защиты от них помогают веточки, воткнутые на грядку. Но лучше накрыть посевы нетканым материалом. При этом под укрытием долго держать всходы не следует, так как велика опасность повреждения слизнями.Уход за почвой. После появления всходов почву рыхлят, одновременно удаляя сорняки, и мульчируют опилками, торфом или другим материалом. Первый раз рыхление проводят, когда растения достигнут высоты 7 см. Делают это осторожно, чтобы не повредить корни. Через 2 недели рыхлят междурядья на глубину 6 см, а фасоль окучивают. Перед смыканием рядов проводят последнее рыхление и тоже с окучиванием растений.Полив. Фасоль поливать нужно, учитывая ее биологические особенности. Так, когда формируются листья и происходит завязывание бобов, растения нуждаются в дополнительном увлажнении. А после образования 4-5 листьев и до цветения поливать фасоль не следует, так как избыток влаги в этот период способствует разрастанию листьев в ущерб плодоношению. Однако когда начнется цветение, поливы нужно возобновить. Нехватка воды в этот период приводит к опаданию бутонов.Подкормка. Повышенные дозы удобрений, особенно азотных, вызывают мощный рост стебля и интенсивное образование листьев, но бобов образуется меньше. Только если растения находятся в угнетенном состоянии и на бедной почве, им дают стартовую дозу азотных удобрений (10-15 г/м2). Подкормку суперфосфатом (30-40 г/м2) и калийной солью (10-15 г/м2) приурочивают к периоду бутонизации. Во время созревания бобов растения хорошо отзываются на внесение золы (40-60 г/м2). Для фасоли очень полезны и внекорневые подкормки растворами микроэлементов по листьям.Сбор урожая. Уборку бобов начинают, когда семена достигнут размера пшеничного зерна, а бобы 5-14 см, что обычно бывает через 8-10 дней после образования завязи. Для консервирования убирают попозже, когда семена достигнут 1 см в диаметре. Продолжают снимать урожай до начала увядания створок, когда шейка боба становится пустой.Собирают фасоль в утренние часы, так как в жаркое время дня бобы быстро вянут, теряют товарные качества. Урожай сахарных сортов снимают раз в 5-6 дней. У полусахарных сортов бобы быстро грубеют, поэтому их следует собирать чаще.К уборке фасоли на зерно приступают в стадии восковой зрелости. Растения выдергивают из земли, связывают в пучки и подвешивают корнями вверх на чердаке или под навесом на 2 недели для дозаривания. Затем фасоль очищают, и хранят семена в сухом, прохладном месте. При благоприятных условиях с 1 м2 получают 1-1,8 кг бобов или 100-150 г семян.Семена для посева. На семенники выбирают несколько хорошо развитых растений. Если рядом находится фасоль с нетипичным размером куста, цветков или плодов, ее следует удалить. И если на семенники выбрана фасоль сахарного сорта, рядом не должно быть растений лущильного типа.Уборку начинают, когда нижние бобы созрели и семена затвердели, приобрели типичную окраску сорта. Если нужно ускорить созревание, прищипывают верхушки растений. Больше зерен закладывается в верхних бобах, которые лучше освещаются солнцем. В среднем с одного куста фасоли собирают 40-60 г семян.Срезанные бобы дозаривают. Для этого их раскладывают в хорошо проветриваемом помещении или на улице под навесом. Затем семена освобождают от створок и подсушивают до влажности 15%. Хранят при температуре 18-20`С в месте, недоступном для мышей и фасолевой зерновки. Лучше всего засыпать в стеклянную банку с завинчивающейся крышкой. Семена, полученные в сухую погоду, сохраняют всхожесть 5-6 лет.Если Вам понравилась статья поделитесь с друзьями :
Опубликовал , 14-09-2011, 15:01 |
Популярные статьи
» » Как правильно выращивать фасоль
каталог статей обо всём, что нас окружает.
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Как правильно выращивать фасоль
Комментариев нет:
Отправить комментарий